, hienonnetut hedelmät ja / tai yrtit, kypsennetty ja fermentoitu suolavedessä; sitä käytetään monissa muunnelmissa ennen kaikkea korostamaan tiettyjen elintarvikkeiden makuominaisuuksia.
Tunnisteet:
virtsateiden terveys tentit laihduttaa
Relshes johtuu todennäköisesti tarpeesta säilyttää vihanneksia talvikaudella, ja on järkevää ajatella, että ne ovat peräisin Intian mantereelta. Joitakin suosittuja esimerkkejä nautinnosta ovat chutney -kastikkeet ja Pohjois -Amerikan maku - eräänlainen marinoitu kurkku "hillo", joka syödään enimmäkseen hot dogien tai hampurilaisten kanssa.
