Lähtökohta
Seuraavat käyttöaiheet on tarkoitettu vain tiedoksi, eikä niiden ole tarkoitus korvata ammattilaisten, kuten lääkärin, ravitsemusterapeutin tai ravitsemusterapeutin, mielipidettä, joiden väliintulo on tarpeen HENKILÖKOHTAISEN ruokahoidon määräämiseksi ja koostumukseksi.
Välimeren ruokavalio ilman pastaa
Välimeren ruokavalio ilman pastaa on ruokavalio, joka sulkee täysin pois tämän tyypillisen italialaisen ruoan (kansallisen gastronomisen perinteen edeltäjä), mutta joka EI kieltäydy terveydellisistä eduista, jotka johtuvat Välimeren ruokatyylistä, jota Unesco suojelee ihmiskunnan aineettomana perintönä.
Välimeren ruokavaliota ilman pastaa voidaan käyttää määräajoin tai pysyvästi; kun sitä käytetään kohdassa a kiinteä aikaon yleensä "tottumaton" aiheen "ruoan nauttimiseen". Vaikka se saattaa tuntua paradoksaaliselta, tietyissä tapauksissa (esim. kun kulutuksen tiheys ja pastan annokset saavuttavat tason, joka määrittää tai lisää ylipainoa) , kieltää tämä ruoka ruokavaliosta on yksinkertaisempaa (ja käytännöllisempää) kuin vähitellen sen hillitseminen. On selvää, että "italialaisen stereotypian" hedelmän poistamisen alkuvaiheen jälkeen sen PITÄISI noudattaa uudelleenkoulutusta, jossa pasta otetaan uudelleen käyttöön tiheydellä ja halutuilla kulutusannoksilla.
Päinvastoin, jos Välimeren ruokavalio ilman pastaa voitaisiin rakentaa asianmukaisesti, sitä voitaisiin käyttää tavalla pysyvä keliakian läsnä ollessa, lukuun ottamatta vehnää ja muita gluteenia sisältäviä viljoja. Paitsi, pysyvää pastatonta ruokavaliota käytetään usein vaikean tyypin 2 diabeteksen yhteydessä (vaikka väärien ja vakiintuneiden tapojen vuoksi potilaan noudattaminen ruokahoidossa on usein rajoitettua).
Välimeren ruokavalio ilman pastaa on myös "erinomainen vaihtoehto pitkille matkoille Italian ulkopuolella"; Koska paikan löytäminen "kunnollisen" pastan lautaselle ulkomailla on melko monimutkaista, tällaisen ruokavalion noudattaminen voi jatkuvasti taata ravitsemuksellisen tasapainon myös ilman tätä ruokaa.
Välimeren ruokavalio, pasta, joka ei sisällä pastaa, on edelleen tasapainoinen ruokavalio, mikä tarkoittaa, että energisten makroravintoaineiden jakautuminen noudattaa täysin perinteistä rakennetta:
- Lipidienergia: 25% kcal: sta
- Proteiini-energia: 0,8-1,5 g / kg toivottua fysiologista painoa * 4 kcal
- Hiilihydraattienergia: koostuu jäljellä olevasta energiasta
HUOM. Välimeren ruokavalioon ei ole hyödyllisiä lisäaineita ilman pastaa; se on täysin tasapainoinen, ja se voi erityistarpeita lukuun ottamatta täyttää kaikki ravitsemukselliset pyynnöt.
Välimeren ruokavalio ilman pastaa: esimerkki
- Metallityöntekijä, jolla on vasemman olkapään vamma; liikunnan heikkeneminen useiden kuukausien aikana johti äkilliseen painonnousuun, joka johtui kahdesta 150 g: n annoksesta päivässä.
Välimeren ei pastan ruokavalion esimerkki - päivä 1
Välimeren ei pastan ruokavalion esimerkki - päivä 2
Esimerkki Välimeren ei pasta -ruokavaliosta - päivä 3
Esimerkki Välimeren ei pastaruokavaliosta - päivä 4
Esimerkki Välimeren ei pasta -ruokavaliosta - päivä 5
Esimerkki Välimeren ei pasta -ruokavaliosta - päivä 6
Esimerkki Välimeren ei pasta -ruokavaliosta - päivä 7