Lähtökohta
Seuraavat käyttöaiheet on tarkoitettu vain tiedoksi, eikä niiden ole tarkoitus korvata ammattilaisten, kuten lääkärin, ravitsemusterapeutin tai ravitsemusterapeutin, mielipidettä, joiden väliintulo on tarpeen HENKILÖKOHTAISEN ruokahoidon määräämiseksi ja koostumukseksi.
Point ruokavalio
Siellä pisteen ruokavalio on laihduttamiseen tähtäävä ruokavalio; Se on 1970-luvulla italialaisen ravitsemusterapeutin Guido Razzolin kehittämä ylipainon korjaustoimenpide, joka yritti standardoida ymmärrettävän ja hyvin sovellettavan laihdutusjärjestelmän ja loi luettelon elintarvikkeista, joita pisteytys vastaa (arvioitu rasvan määrä, Rizzolin mukaan painonpudotuksen varmistamiseksi riittää, että kunnioitetaan "tervettä järkeä" pisteytyksesi kattavuudessa (SUBJEKTIIVI), lasketaan yhteen kaikki päivän aikana kulutetut elintarvikkeet ja jaetaan ne vähintään 4 ateriaan.
Yhteenvetona:
Vihannekset: chard ja pinaatti, artisokat, selleri, munakoiso, kaali ja kukkakaali,
parsakaali, kesäkurpitsa ja kurpitsa, sipuli, endiivi, salaatti ja escarole, parsa, pavut, maissi, kurkut, paprikat, tomaatit, porkkanat.
Juomat: vesi, yrttiuutteet, tee, kahvi.
Mausteet: Ketsuppi, 2 tl ekstra -neitsytoliiviöljyä.
Liha: 1 siivu keitettyä kinkkua, 2 viipaletta kalkkunaa, 3 viipaletta bresaolaa.
Meijerituotteet ja munat: 2 rasvatonta valkoista jogurttia, 1 lasi rasvatonta maitoa.
Kalastustuotteet: 100 g simpukoita, 4 katkarapua.
Mausteet: 1 tl öljyä, 1 tl kasvimargariinia, 1 tl majoneesia, 1 tl voita.
Pasta, leipä, peruna ja riisi: 2 täysjyväkeksiä, 4 rkl Korn -hiutaleita, 2 riisikakkua, 1 viipale voileipäleipää, 1 viipale paahtoleipää, 100 grammaa keitettyjä perunoita, 8 rkl Special K -muroja.
Juomat: 1 koksi (1,5 pisteen arvoinen), 1 annos vodkaa, 1 annos makeaa likööriä, 1 lasi alkoholitonta olutta.
Kalastustuotteet: 1-2 viipaletta savulohta (60 g).
Mausteet: 3 rkl behamelia (50 g).
Pasta, leipä, peruna ja riisi: 2 rkl perunamuusia (100 g), 50 g tavallista leipää, 50 g maitoleipää, 50 g öljyleipää, 60 g täysjyväleipää, 50 g raakaa pastaa, 50 g raakaa munapastaa.
Liha: 120 g vasikanfileetä, 150 g kananrintaa, 150 g kalkkunanrintaa.
Maitotuotteet ja munat: 50 g vähärasvaista juustoa, 1 purkki luonnollista makeutettua jogurttia tai hedelmää, 1 kuppi cappuccinoa, 1 muna.
Kalastustuotteet: 1 pieni pakkaus luonnon tonnikalaa, 120 g turskaa, 130 g turskaa, 130 g lammasta, 13 g puhdistettuja katkarapuja, 60 g sardiinia öljyssä.
Leipää, pastaa, perunaa ja riisiä: 130 g keitettyä riisiä, 50 g tuoretta raakaa tortellinia, 4 rkl kaurahiutaleita, 2 rkl mysliä, 50 g tavallista leipää, 30 g rosmariinikrakkeja, 100 g pastaa ja vihanneksia, 3 rkl perunamuusia.
Makeisia: 1 rkl marmeladia tai hyytelöhilloa, 1 kreppiä, 2 makeaa keksiä.
Juomat: 1 olut, 1 lasi kuohuviiniä, 1 lasi viiniä.
Maitotuotteet ja munat: 1 lasi täysmaitoa, 30 g Gruyere -juustoa, 30 g parmesaania, 30 g emmentalia, 1 purkki kreikkalaista jogurttia.
Kalastustuotteet: 120 g tuoretta tonnikalaa, 120 g taimenta.
Leipää, pastaa, perunaa ja riisiä: 30 g lehtitaikinaa, 200 g tuoretta pastaa.
Makeisia: 2 kauhaa jäätelöä
2 lihaa täytettyä kannellonia 5 pistettä,
100 g raakaa raviolia 5 pistettä,
150 g pastaa ja papuja 5 pistettä,
80 g kyyhkynen 5,5 pistettä,
50 g cotechinoa 6 pistettä,
1 annos voita raviolia 8 pistettä,
80 g panettone 8 pistettä,
1 annos carbonara -pastaa 8 pistettä,
1 Sisilian riisi arancino 200g 9 pistettä,
1 Milanon vasikanliha 11 pistettä,
1 margherita pizza 250g 14 pistettä,
1 napolilainen pizza 250 g 14 pistettä,
1 pizza 4 juustolla 250 g 20 pistettä.
Alla arvio kaloritarpeesta (aina pistedieetin mukaan) sukupuolen ja kehon painon perusteella; Lyhyesti:
Jos haluat henkilökohtaisen laskelman ruokavalion pisteistä, tutustu tähän artikkeliin.
Pisteitä ruokavalio: vahvuudet ja heikkoudet
Piste -ruokavalio on strategia, joka on saavuttanut huomattavan menestyksen menetelmän yhdenmukaisuuden ja standardoinnin ansiosta; toisaalta vasta tänään (tietokoneen avulla) on mahdollista hyödyntää täysin tämän muuten vaativamman järjestelmän monipuolisuus johtuen lukuisista matemaattisista operaatioista. Lisäksi on huomattava, että pisteiden ruokavalio voi olla ymmärretään helposti väärin ja kohdata erilaisia ravitsemuksellisia epätasapainoja; viime kädessä edes tämä järjestelmä ei voi korvata elintarvikealan ammattilaisen työtä.
Esimerkki pisteen ruokavaliosta
- Sihteeri; ei harrasta liikuntaa ja haluaa vähentää ylipainoaan.
Esimerkki pisteen ruokavaliosta - päivä 1
Esimerkki pisteen ruokavaliosta - päivä 2
Esimerkki pisteen ruokavaliosta - päivä 3
Esimerkki pisteen ruokavaliosta - päivä 4
Esimerkki pisteen ruokavaliosta - päivä 5
Esimerkki pisteen ruokavaliosta - päivä 6
Esimerkki pisteen ruokavaliosta - päivä 7