Lähtökohta
Laihdutus on prosessi fysiologinen jolle on ominaista rasvakudoksen varannon väheneminen, johon lisätään seurauksena koko kehon massan väheneminen.
Laihdutusprosessi perustuu neljään päätekijään, jotka tapauksesta riippuen voivat vallita toisiaan vastaan:
- tasapainon puute ruoan kanssa syötetyn energian (alempi) ja solujen kuluttaman energian (ylempi) välillä → tyypillistä vähäkalorisille ruokavalioille;
- elintarvikkeiden lisääntynyt metabolinen vaikutus → tyypillistä proteiinipitoisille / ketogeenisille ruokavalioille ja / tai runsaasti hermoruokaa;
- lisääntynyt aineenvaihdunta → tyypillinen laihdutusjärjestelmille, joissa kohtuullisen vähäkaloriset ruokavaliot yhdistetään virkistäviin ja lihaksia vahvistaviin toimintoihin; tilapäisesti myös hermo- / lämpögeenisten elintarvikkeiden tai lisäravinteiden käyttö
- ravitsemuksellisen tasapainon saavuttaminen, joka vaikuttaa sekä ravintoaineisiin että ravitsemuksellisiin ainesosiin (ensinnäkin kuituun) → tyypillinen tasapainoisille, kohtalaisen vähäkalorisille laihdutusohjelmille, joiden mukaan laihtuminen on luokkaa 500/750 grammaa viikossa .
Yleensä laihtuminen hyödyntää monimutkaista positiivisten ja negatiivisten palautteiden mekanismia, jotka vaikuttavat koko aineenvaihduntaan, hormonaaliseen akseliin ja kudosten erilaisiin soluprosesseihin. Tarkemmin sanottuna laihduttamiseksi on asetettava keho "kataboliaan" ", eli varakudosten" purkamista "energiaa varten (" vastakohta "" anabolismille "tai" rakentamiselle ").
Katabolisen laihdutusprosessin päätavoitteet ovat ihonalainen rasva, sisäelinten rasva, lihasglykogeeni ja maksan glykogeeni; kuitenkin useista syistä liian voimakas tai pitkittynyt katabolinen vaihe voi myös merkittävästi vaarantaa muiden rakenteiden, ensisijaisesti lihasten, eheyden.
Huomautus: laihtuminen ei ole rasvaprosessin valikoiva prosessi, joten muiden kudosten lievä katabolia on lähes aina väistämätöntä; tätä voidaan rajoittaa aloittamalla hyvin harkittu lihasten rakentamisprotokolla tai vähemmän älykkäästi käyttämällä dopingia (kilpirauhashormonit, steroidit, somatotropiini jne.). Toisaalta tämä ehtyminen voi olla sekä huomaamatonta että erittäin voimakasta riippuen painonpudotuksen "nopeudesta", ravitsemuksellisesta tasapainosta, moottorin aktiivisuuden määrästä ja tyypistä jne.