Lihasten katabolia

Lihasten katabolia on pääasiassa aiheuttama ilmiö:

• aliravitsemuksesta (kuten tapahtuu kolmannessa maailmassa tai syömishäiriöiden tapauksessa - DCA)
• alkoholismista
• joistakin kroonisista sairauksista
• urheilusta, jota EI ravitsemus tue kunnolla.

HUOM. myös ylivalmennus voi vaikuttaa.

Joissakin ERITTÄIN pitkittyneissä ja / tai intensiivisissä urheilusuorituksissa (maraton, marssi, triathlon-rauta-mies, pyöräilykierros jne.) Lihasten katabolia (joka yleensä kompensoituu asianmukaisesti toipumisella, ts. Anabolisilla hormoneilla + ravitsemusmolekyyleillä) voi myös aktivoitua liikaa olosuhteissa harrastus ja / tai riittävä lepo.

Lihasten katabolia edustaa siksi kudosten vaihtuvuuden ei -toivottua vaikutusta, jolle on tunnusomaista ilmeinen epätasapaino lihaksen muovirakenteiden purkamisen ja siitä johtuvan palautumisen tai superkompensaation välillä.
Vaikka lihasten katabolia johtuu eri etiologisista syistä (ja painovoimasta), se tapahtuu AINA saman prosessin kautta: glukoosin vajaatoiminta kudoksissa solujen hengityksen olennaisena energia -substraattina; lisäksi, että sokerivaje vaikuttaa vain urheiluliikkeeseen rekrytoituihin lihaksiin tai koko ihmiskoneeseen (kuten joissakin epätasapainoisissa ruokavalioissa, huonommassa asemassa olevien väestöryhmien kalorien / proteiinien aliravitsemuksessa, joissakin DCA: ssa, alkoholismissa tai vielä pahempaa, monimutkaisessa maksakirroosissa) glykeemian heikkeneminen saavutetaan joka tapauksessa keskipitkällä tai pitkällä aikavälillä.

Muistutamme, että hiilihydraatit, joita ei ole määritelty välttämättömiksi, koska ne voidaan syntetisoida maksan neoglukogeneesin kautta, ovat itse asiassa TARVITTAVIA selviytymiseen ja ratkaisevia urheilusuoritusten menestykseen, sekä aerobisiin että anaerobisiin (lue artikkeli: Nälkäkriisi urheilun aikana).
Harjoituksen aikana niiden puute voi aiheuttaa:

• Lisääntynyt aminohappojen hapettuminen elintarvikeproteiineissa, jotka energiantuotannossa EIVÄT täytä muovivaatimusta (ellei niitä ole läsnä) liiassa määrin ruokavaliossa, mutta tässä tapauksessa olisi otettava huomioon proteiinipitoisen ruokavalion sivuvaikutukset)
• Lihasten proteolyysin lisääntyminen, joka johtuu seuraavista:
• paaston maksan glykogeeni
• maksan ja lihasten glykogeeni harjoituksen aikana.

Molemmat näistä tapauksista MÄÄRITTÄVÄT LIHASKATABOLISMIN, KUMMAN HAARUKKEIDEN AMINOHAPPOJEN SOVELLUKSEN OXIDOINNIN JA MUIDEN KUDOSPROTEIINITIILIEN NEOGLUKOGENEESIN KANSSA.
HUOM. Jos lihasten katabolian ensisijainen etiologinen syy on NON-kompensoitu urheilutoiminta, ensisijaisesti ja pääasiassa mukana olevat kudokset ovat tiettyyn urheilueleeseen liitettyjä kudoksia (esim. Pyöräilijän tai maratonjuoksijan jalat).

Lihaskatabolia urheilussa

Loppujen lopuksi urheilijan lihasten katabolia johtuu pääasiassa moottorin toiminnan ja ravinnon + lepojen välisestä epätasapainosta. Todellisuudessa aihe olisi hyvin laaja, monipuolinen ja runsaasti oivalluksia, joten ei ole mahdollista tiivistää sitä tyhjentävästi näillä muutamilla riveillä; toisaalta artikkelin tavoitteena on ohjata lukijat tietoisemmaksi ilmiöstä ... ja ennen kaikkea välttää mahdollisuus, että he kärsivät kalastus suurten ravintolisien tuottajien kaupallinen.

Miksi terveellä urheilijalla pitäisi olla lihasten katabolia?

Se ei ole niin usein kuin voisi uskoa, mutta se on silti mahdollista; ilmeisin tapaus koskee kehon ystäviä, jotka pyrkivät tavoitteeseen korottaa lihasmassaa, mikä vähentää rasvan rasvaa (kutsutaan määritelmäksi tai leikkausvaiheeksi). Usein näillä henkilöillä esiintyy lihasten kataboliaa, koska fyysinen harjoitus (haavoittuva, sekä anaerobinen että aerobinen) yhdistetään vähähiilihydraattiseen ruokavalioon, ehkä ketogeeniseen ja joka tapauksessa runsaasti proteiinia sisältävään ruokavalioon. hiilihydraatit (TARVITTAVAT "PROLONGED lihasharjoituksessa") määräävät glykogeenivarantojen ehtymisen ja siitä johtuvan hypoglykemian; tällaisissa stressaavissa olosuhteissa keho reagoi vapauttamalla tiettyjä katabolisia hormoneja (glukagonia, erilaisia ​​katekoliamiinia ja usein myös kortisolia), jotka helpottavat sekä lipolyysiä että lihasproteiinien kataboliaa. Toisaalta tavoitteen saavuttava kehonrakentaja riippumatta aerobisesta aktiivisuudesta ja valitsemalla huolellisesti lihasten rakentamiskaavio, vähentää merkittävästi lihasten katabolian alkamista; tässä tapauksessa lihasten harjoituksen aiheuttama anabolinen ärsyke (joka on kompensoitu asianmukaisesti oikeilla palautumisajoilla) on "melkein aina" riittävä takaamaan hypertrofian pysähtyminen (myös ylläpito) myös samanaikaisesti vähäsokerisella ruokavaliolla (vaihtelee pääasiassa subjektiivisuuden perusteella).
Toinen melko yleinen tapaus koskee vegaaniurheilijoita (ei -kasvissyöjiä); joka noudattaa ruokavaliota täysin se ei sisällä eläinperäisiä tai johdettuja elintarvikkeita ja ainesosia, se ei useinkaan tuota riittävästi proteiinimäärää, joka takaa kudosproteiinien välttämättömien muovisten aminohappojen oikean oton. Tässä tilanteessa lihasten katabolian aiheuttaa "suhteellisesti hypo-proteiinipitoinen ruokavalio tai parempi ruokavalio, josta puuttuu korkean biologisen arvon omaavia peptidejä". terveyttä kunnioittavat proteiinikertoimet, jotka ovat 0,75 g / kg fysiologista painoa (noudatetaan yleisesti hyvin kalibroidulla vegaaniruokavaliolla). -rakentaminen sekä kilpaurheilussa.

Kuinka välttää / kompensoida lihasten kataboliaa

Lihasten katabolian välttäminen ei ole vaikeaa, riittää, että noudatetaan tasapainoista ruokavaliota ja painotetaan tiettyyn fyysiseen urheiluun. Jokainen tieteenala vaatii energiakustannuksia ja hyvin määriteltyjen substraattien seoksia, minkä vuoksi (etsiessäsi suorituskyvyn maksimointia tai laihdutus / määritelmälihas) vaatii ravitsemusasiantuntijan väliintuloa; se ei todellakaan ole välttämätön vaatimus ... mutta se tekee usein eron!

Voiko ravintolisien käyttö rajoittaa lihasten kataboliaa?

On selvää, että EI tasapainoisen ruokavalion läsnä ollessa jokainen pyhimys auttaa!
Toisaalta ei ole kovinkaan järkevää ottaa ravintolisiä, kun "kiristat vyösi pöydän ääressä" ... mutta näyttää siltä, ​​että yritysmarkkinointi on onnistunut vakuuttamaan useat kuluttajat siitä, että: yksinkertainen käsikauppa tuote voi paitsi korvata ruoan myös ylittää sen laadun ja ravitsemuksellisuuden.Henkilökohtaisesti uskon, että lihasten katabolia urheilussa on INEXORABLE 2–4%: n prosenttiosuudella energian kokonaiskustannuksista, mutta oikealla ruokavaliolla yhdistettynä oikeaan palautumiseen on mahdollista rajoittaa jyrkästi ravintolisien käyttöä. Ilmeisesti urheilijalle eliitti joka harjoittelee vähintään 15 tuntia viikoittaista harjoittelua, lihasten katabolian "bugbear" näkyy lujemmin ja tärkeämmin; tässä tapauksessa sekä keholle että mielelle (koska omaehdotus on ratkaiseva ilmiö), malto-dekstriinilisien (hiilihydraatit) ja haarautuneiden aminohappojen (BCAA) käyttö voi olla ehdottoman kannattavaa.
Siitä huolimatta tilastot osoittavat, että useimmat urheilijat, jotka täydentävät (eri tuotteet: proteiinit, BCAA: t, maltodekstriinit, välttämättömät AA: t, arginiini, glutamiini, kreatiini jne.), Eivät saa merkittävää hyötyä, koska, kuten toistetaan, "tasapainoinen ruokavalio, tasapainoinen ja liittyy oikeaan lepoon on lähes aina enemmän kuin tarpeeksi estää ja kompensoida voimakkaan ja pitkäaikaisen liikunnan aiheuttamaa lihasten kataboliaa.